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浙龙8在线登录官网食品与您分享黄酒历史及作用
信息来源:www.zjlzysp.com    发布时间:2020.10.10

浙江龙8在线登录官网食品有限公司是一家主要从事酒类、饮料、中草药、果蔬种植等农副产品研发、生产、销售、配送为一体的农业科技型企业。产品采用纯手工粮食酿造与全自动化灌装设备相结合,是一家现代化食品生产企业,在调制工艺及口感改良等方面有多项科技研发成果,推出了米酒、果汁米酒、龙8手机登录、黄酒、料酒、荞麦酒、保健酒等系列酒饮料产品。

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黄酒含丰富的功能性低聚糖,低聚糖又称寡糖(oligosaccharid),集营养、保健、食疗于一体,广泛应用于食品、保健、饮料等领域。

据中国知网《功能性低聚糖》报告表明,糖功能性低聚糖进入人体后,可促进肠内有益微生物的生长发育,黄酒含丰富的功能性低聚糖,适当饮用黄酒可改善肠道功能,促进人体健康。

据〈中国食品科学技术》研究报告表明,黄洒含有许多易被人体消化的营养物质,如:糊精、麦芽糖、葡萄糖、脂类、甘油、维生素及有机酸等。这些成分使黄酒成为营养价值极高的低酒精度饮品。报告中还表明适当的饮用营养价值极高黄洒有利于帮助肠胃消化。

我国中医指出,黄酒具有御寒、通经等功效,因此在平时经常感觉到手脚水凉的患者可以适量常饮。黄酒既可御寒、通经,同时还能有效的起到抵御寒冷的刺激,从而预防感冒、暖胃的功效。

黄酒不同于其他的洒精饮品,在啤酒、葡萄酒、黄酒、白酒组成的“四大家族中”,黄酒中的营养价值是非常高的,其中所含的维生素B1、B2、尼克酸、维生素E都非常丰富,长朝饮用有利于美容养颜。

  黄酒内含多种微量元素。如每100毫升含镁量为20~30毫克,比白葡萄酒高10倍,比红葡萄酒高5倍;在疾病中,这些微量元素均有防止血压升高的作用。因此,适量饮用黄酒,对心脏有保护作用。